曹枫衣是个德高望重的教育工作者，从1931年到1973年，在教育事业整整奋斗了42年。他当过小学校长、抗日民族中学教员、中学校长，特别是在胥各庄中学，从1950年起一直在那里工作了24个寒暑。退休后直到逝世，他仍关心着教育事业。他为国家培养了3万余名行政、文教干部和各种专业人才，因而被誉为“把全部身心献给教育事业的人”。他大公无私，一身正气，在丰南干部群众中，享有崇高的威望，一提起胥各庄中学曹校长，人们心里会肃然起敬。

曹枫衣擅长书法，早年习《郑文公碑》、《张猛龙碑》，从20世纪60年代专攻隶书，颇有成就。他的书法注重笔力，讲求法度，尤其是到了晚年更见功力。“隶参篆势，形质高古；篆参隶势，奇姿乃生。”这既是他的书法理论，也是他的书法特点。人说文如其人，其实字亦如其人。曹枫衣一生清心寡欲，其字如山之劲松，志存高远。1997年，在社会各界的支持下，曹枫衣书法展在唐山市群艺馆举办，唐山市政协副主席顾少雄、原唐山市领导杜静波、经纬及书画界知名人士近百人参加了开幕式。顾少雄在讲话中对曹枫衣的人品、艺品给予高度评价。

玉辉冰洁  川  岳峙节自晋书《隐逸传》序

春风能容物  秋水不染尘

学无止境

人和  天时不如地利  地利不如人和

道法自然

 
广师求益  读万卷书  行万里路

人积耨耕而为农夫，积斫削而为工匠，积贩货而为商贾，积礼义而为君子。工匠之子，莫不继事， 而都国之民安习其服，居楚而楚，居越而越，居夏而夏，是非天性也，积靡使然也。

——《荀子·儒效篇》句

入于法度出于法度 源于生活高于生活

求索 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索

晨兴理荒秽  带月荷锄归  陶潜诗句  

山抹微云无墨画 竹敲秋雨有声诗

夜静斗横谭剑处  春深花绕读书庐

开放风云会  改革洪波沸

 
归类别门成秩序  节时省力有乘除 郭沫若句

帆桅连归辉扬廿六史几许  菊兰并茂光大五千年何多 庆香港首归

度清廉曲  咏正气歌 一九八九年国庆节  曹枫衣作于丰南

国将兴必贵师而重傅 首届教师节书  荀子句

浩劫惨无情故土崩颓悲生死
太平欣有象家园新建慰殁存

云霞多古色  山水含清晖

 
挺进冀东歌宋邓  坚持敌后颂李包

为孺子牛

花争秋后美  人敬老来红

驾福乘禧  长乐永康

虽惭老圃秋容澹  且看黄花晚节香

书海酌蠡

石壁挂藤通篆意  桐荫滴露聆琴声 明人诗句

任凭北极寒流急  自有昆仑砥柱擎
钟家佐句

龙马精神功已就  长林丰草看群羊

艺海同舟入大千

要为社会建设者  须读人间有用书

书山有路勤为径  学海无涯苦作舟 

拥群峦以为城  俯巨壑以为池
游智开《永平府志》序摘句

柳外东风花外雨  秦时明月汉时关
《井陉县志》首发式志喜

有容乃大  无欲则刚